目前分類：烘培 (7)

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清明節那天，老爺下午就要回花蓮了，想說做條蛋糕讓他帶在路上吃
於是，一早就將工具都搬出來，準備開工
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星期六趁著小惡魔學校要補課，跟老爺一起去騎單車
原本老爺說要騎到旗山，可是他怕我體力沒辦法
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最近買了一台麵包機，買這台最大的原因是，他可以幫我揉麵，讓我免去甩麵的辛苦
在來就是平常也可以製作吐司，只有把材料丟進去，等待時間一到就可以享用香噴噴的吐司
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趁著假日趕快在來練習一下麵包作法
這次要做的是佛卡夏跟淇淇老師的小餐包還有鬆餅餅干

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趁著奧力奧麵包第一次發酵時，把握時間在做第二個麵糰

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第二次的烘培課，我選了奧力奧麵包及橘子奶油起司麵包
這二種麵包也都非常的好吃，只是這次上課的人實在太多了，一整個好趕丫

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一直以來都還蠻想學習如何做麵包的，還有一陣子一直想買Panasonic的麵包機
還看了許多課程像是救國團、餐飲學校，只是課程不是假日就是太遠還有.....太貴
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